Q.पानी की कठोरता की जांच करने के लिए किस विधि का प्रयोग किया जाता है?
Correct answer: साबुन से झाग बनाना
Explanation
पानी की कठोरता की जाँच साबुन द्वारा झाग बनाकर किया जाता है। जल की कठोरता उसमें घुले, कैल्शियम और मैग्नीशियम के सल्फेट एवं क्लोराइड तथा कार्बोनेट और बाइकार्बोनेट के कारण होती है। सल्फेट एवं क्लोराइड तथा कार्बोनेट एवं बाइकार्बोनेट की उपस्थिति के कारण ही कठोर जल साबुन के साथ झाग नहीं बनाता जबकि मृदु अथवा शुद्ध जल साबुन के साथ आसानी से झाग बना लेता है।
पानी की कठोरता की जाँच साबुन द्वारा झाग बनाकर किया जाता है। जल की कठोरता उसमें घुले, कैल्शियम और मैग्नीशियम के सल्फेट एवं क्लोराइड तथा कार्बोनेट और बाइकार्बोनेट के कारण होती है। सल्फेट एवं क्लोराइड तथा कार्बोनेट एवं बाइकार्बोनेट की उपस्थिति के कारण ही कठोर जल साबुन के साथ झाग नहीं बनाता जबकि मृदु अथवा शुद्ध जल साबुन के साथ आसानी से झाग बना लेता है।