Concept note संघ हेमीकॉर्डेटा के सामान्य लक्षण- (i) नितान्त समुद्रवासी एक अथवा निवही, अधिकतर, नालवासी। (ग्ग्) शरीर सामान्यतया तीन स्पष्ट भागों में विभाजित शुण्ड, कॉलर तथा धड़। (ग्ग्ग्) आहार नाल सम्पूर्ण और सीधी या ळ आकार में। (ग्न्) उत्सर्जन किया एकमात्र शुण्ड ग्रंथि।
Concept note लिटमस विलयन बैंगनी रंग का रंजक होता है, जिसे थैलोफाइटा वर्ग के लाइकेन से निकाला जाता है। लाइकेन वायु प्रदूषक के ‘सूचक’ के रुप में उपयोग किया जाता है। लिटमस विलयन जब न तो अम्लीय होता है न ही क्षारीय, तब यह बैंगनी रंग का होता है।
Concept note मानव शरीर में पैरों के तलवों, मुँह के अंदरुनी हिस्सों, होठों, कानों के पिछले हिस्से, पलकों, हाथों की हथेलियों, कुछ बाहरी जननांग क्षेत्रों, नाभि, निशान ऊतकों को छोड़कर ‘‘बालों’’ की वृद्धि शरीर पर हर जगह होती है। बाल बहु-स्तरित फ्लैट कोशिकाओं से बना एक स्तरीकृत स्क्वैमस केराटिनाइज्ड एपिथेलियम है, जिसके रस्सी जैसे तंतु बाल शॉफ्ट को संरचना और मजबूती प्रदान करते है। ‘केरोटिन’ नामक प्रोटीन बाल बनाता है और बालों के विकास को उत्तेजित करता है। बाल तीन अलग-अलग और समवर्ती चरणों के साथ एक विशिष्ट विकास चक्र का अनुसरण करते है- एनाजेन, कैटाजेन और टेलोजन।
Concept note बायोगैस अवायवीय जीवाणुओं द्वारा कार्बनिक पदार्थ के विघटन से प्राकृतिक रूप से उत्पन्न होने वाली गैस है, जिसका उपयोग ऊर्जा उत्पादन में किया जाता है। इस गैस को गोबर गैस के नाम से भी जाना जाता है। जिसे कार्बनिक पदार्थ जैसे शब्द अपशिष्ट पौधे, कृषि अपशिष्ट, गाय का गोबर, सीवेज, खाद्य अपशिष्ट, हरा अपशिष्ट आदि के अपघटन द्वारा उत्पादित किया जाता है। इस प्रकार बायोगैस एक गैस नहीं है बल्कि यह गैसों का मिश्रण होती है।
Concept note एक पेड़ की छाल के अन्दर जीवित कोशिकाओं की पतली परत को कैम्बियम कहा जाता है। कैम्बियम कोशिकाओं में द्वितीक वृद्धि (जिसे पौधों की मोटाई में होने वाली वृद्धि कहते है) होती है, जिससे बहुवर्षीय पौधों की मोटाई में वृद्धि होती है। जाइलम ऊतक पादप की जड़ों से ऊपर पत्तियों की ओर जल और खनिज पदार्थों के प्रवाह का कार्य करते है।
Concept note कार्डेटा समूह के वे जन्तु जो विकसित होते हैं, उन्हें उच्च कार्डेट्स कहते हैं। इनमें नोटोकार्ड का स्थान कशेरूक दण्ड ले लेता है। इनमें केन्द्रीय तंत्रिकातंत्र, उदर, प्रतिप्रष्ठ हृदय, बंद रूधिर परिसंचरण तंत्र, आरबीसी आदि पाये जाते हैं। उदर का प्रमुख कार्य भोजन भण्डारण है एवं इसमें भोजन का मंथन होता है।
Concept note नाशी मछली पर नियंत्रण पाने के लिए मत्स्य नाशी का उपयोग किया जाता है। मांसाहारी मछलियाँ कपि-मछलियों के बच्चों को खा जाती है। जिससे मत्स्य पालन पर विपरीत प्रभाव पड़ता है। अवांछनीय मछलियों का निष्कासन बार-बार जाल चलाकर या पानी निकालकर अथवा महुआ की खली द्वारा किया जा सकता है।
Concept note स्थानिक प्रजातियाँ - ये ऐसी प्रजातियाँ हैं जो केवल कुछ विशेष क्षेत्र में पायी जाती है, जो आमतौर पर प्राकृतिक या भौगोलिक बाँधाओं से अलग-थलग होती हैं।
Concept note गन्ना एक प्रकार की लम्बी घास की प्रजाति का सदस्य हेै। गन्ना का वानस्पातिक नाम ‘सैकैरम ऑफीसिनेरम’ है तथा कुल पोएसी है। गन्ने का जन्म स्थान भारत है। यह नम ऊष्णकटिबन्धीय जलवायु एवं 100-180 सेमी. वार्षिक वर्षा, तथा 260ण् आदि दशाओं में उगाया जाता है। ब्राजील के बाद भारत गन्ना उत्पादन में दूसरे स्थान पर है।
Concept note काली मिर्च का पौधा बेल होता है। वनस्पति जगत में पिप्पली कुल के मरिचपिप्पली नामक लता सदृश बारहमासी पौधे के अधपके और सूखे फलो का नाम काली मिर्च है। पके हुए सूखे फलों को छिलकों से अलग कर सफेद गोल मिर्च बनायी जाती है।
Concept note अल्फाल्फा या रि़जका फूल देने वाला एक पौधा है यह दक्षिण एशिया में लुसर्न घास के रूप में जानी जाती है एक बार बोने पर यह पाँच साल तक उपजता रहता है तथा यह लगभग 20 वर्ष से अधिक साल तक जीवित रह सकता है अल्फाल्फा को पूरे संसार में पशुओं के चारे के रूप में उगाया जाता है।
Concept note टोफू या सोया दही, सोयाबीन दूध को जमाकर बनाया जाता है। यह दिखने में बिल्कुल पनीर जैसा दिखता हैं परन्तु इसमें पनीर की तुलना में कम कैलोरी (ऊर्जा) जबकि आयरन व प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। टोफू का आविष्कार प्राचीन चीन में हुआ था। यह एक सोया आधारित खाद्य पदार्थ है।
Concept note पृथ्वी पर सर्वाधिक दीघार्यु जीवों का अवरोही क्रम इस प्रकार है– आर्कटिका आइस लैंडिका (समुद्री क्वहॉग), वोहेड ह्वेल, टार्टरस (गिरगिट की एक प्रजाति), इलस तथा गालापोगास कछुआ। उपर्युक्त जीवों में कछुआ (190 वर्ष), हाथी (86 वर्ष), बाज (30 वर्ष) एवं चीता (10-16 वर्ष) की औसत आयु जीते हैं। अत: उपर्युक्त जंतुओं में सर्वाधिक दीर्घायु कछुआ है।
Concept note पाश्चुरीकरण एक ऐसी प्रक्रिया है, जिसमें किसी भोज्य पदार्थ को खास तापमान पर निर्धारित समय तक गर्म करने के बाद तुरंत ठंडा कर लिया जाता है, जिससे इसमें मौजूद सूक्ष्म जीवाणु निष्क्रिय हो जाते हैं। जिसके चलते भोज्य पदार्थों को लम्बे समय तक संरक्षित रखना संभव हो जाता है। इस प्रक्रिया की खोज ‘लुई पाश्चर’ ने की।
Concept note झूठ का पता लगाने के लिए साइकोफिजियोलानिकल माप में जिसे ‘झूठ डिटेक्टर’ या पॉलीग्राफ के रूप में जाना जाता है।
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