Q.यह पढ़ाते समय कि कुछ समय के लिए खाद्य पदाथोएं को किस तरह ताजा रख जा सकता है; राधा अपनी कक्षा में निम्नलिखित अनेक तकनीकों की परिगणना करती है (a)उसे कटोरी में रखती है तथा कटोरी को एक खुले बर्तन में रख देती है जिसमें ठ.डा पानी है। (b)उसे एक गीले कपडे़ में लपेट देती है (c)उसे धाूप में खुला पैफला देती है (d)उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटती है और अँधोरे में रख देती है। उपरोक्त तकनीक='b'के लिए वह निम्न- लिखित किस खाद्य पदार्थ की ओर संकेत कर रही है?
Correct answer: हरा धानिया