Biology Topic Wise question with answer

Explanation
अग्न्याशय मानव शरीर की दूसरी सबसे बड़ी ग्रंथि है। अग्न्याशय को मिश्रित ग्रंथि के रूप में भी जाना जाता है। ये इंसुलिन, ग्लुकागॉन, व सोमैटोस्टैटिन जैसे कई जरूरी हार्मोन बनाने वाली अंत: स्रावी ग्रंथि है और साथ ही यह अग्न्याशयी रस निकालने वाली एक बहि: स्रावी ग्रंथि भी है, इसके रस में पाचक एंजाइम होते हैं, जो छोटी आंत में जाते हैं। ये एंजाइम कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, व वसा का भंजन करते हैं। अग्न्याशयी रस जिसमें पाचन एंजाइम होते हैं छोटी आंत में पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण की सहायता करते हैं।