Q.किस प्रकार का कार्बोहाइड्रेट जठरांत्र पथ (जीआई ट्रैक्ट) द्वारा तोड़ा नहीं जा सकता है, ऊर्जा प्रदान नहीं करता है, लेकिन शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है और आंत्र पथ को स्वस्थ रखता है?
Correct answer: फाइबर
Explanation
आहार फाइबर पौधों के खाद्य पदार्थों में पदार्थों के एक समूह को सदर्भित करता है, जिसे मानव पाचन एंजाइमों द्वारा पूरी तरह से तोड़ा नहीं जा सकता है। फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टानल ट्रैक्ट की खाद्य सामग्री की प्रकृति को बदलकर और अन्य पोषक तत्वों और रसायनों को अवशोषित करने के तरीके को बदलकर कार्य करते हैं। आहार, फाइबर, फलों, सब्जियों आदि में पाये जाते हैं।
आहार फाइबर पौधों के खाद्य पदार्थों में पदार्थों के एक समूह को सदर्भित करता है, जिसे मानव पाचन एंजाइमों द्वारा पूरी तरह से तोड़ा नहीं जा सकता है। फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टानल ट्रैक्ट की खाद्य सामग्री की प्रकृति को बदलकर और अन्य पोषक तत्वों और रसायनों को अवशोषित करने के तरीके को बदलकर कार्य करते हैं। आहार, फाइबर, फलों, सब्जियों आदि में पाये जाते हैं।