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Science Gk

Science Gk Questions

565 questions
Science Gk MCQ

Q181. निम्नलिखित में से कौन सींग रोधन विधि नहीं है?

  1. A

    कास्टिक छड़

  2. B

    डी-हॉर्नर

  3. C

    कैस्ट्रेटर

  4. D

    आरी

Science Gk MCQ

Q182. पशुओं को सींगरहित क्यों रखा जाता है?

  1. A

    सुंदरता बढ़ाने के लिए

  2. B

    रोग से बचाने के लिए

  3. C

    सींग का व्यापार करने के लिए

  4. D

    सींग से किसी को घायल करने से रोकने के लिए

Science Gk MCQ

Q183. पशुओं की आयु निर्धारण की वैज्ञानिक पद्धति क्या है?

  1. A

    ऊँचाई मापन

  2. B

    वजन मापन

  3. C

    मूत्र परीक्षण

  4. D

    दंत परीक्षण

Science Gk MCQ

Q184. पशुओं की उम्र का पता कैसे लगाया जाता है?

  1. A

    दाँत गिनकर

  2. B

    सींग के छल्ले गिनकर

  3. C

    उपर्युक्त दोनों

  4. D

    इनमें से कोई नहीं

Science Gk MCQ

Q185. प्रतिविटामिन क्या है?

  1. A

    विटामिन का कृत्रिम स्रोत

  2. B

    विटामिन की क्रिया को नष्ट या बाधित करने वाला पदार्थ

  3. C

    रोग उपचार की दवा

  4. D

    इनमें से कोई नहीं

Science Gk MCQ

Q186. दूध की तुलना में खीस अधिक पीला क्यों होता है?

  1. A

    केसीन की अधिकता

  2. B

    एल्बुमिन की अधिकता

  3. C

    ग्लोबुलिन की अधिकता

  4. D

    कैरोटीन की अधिकता

Science Gk MCQ

Q187. खीस क्या है?

  1. A

    मादा के बच्चा देने के बाद निकलने वाला प्रथम स्राव

  2. B

    फटा हुआ दूध

  3. C

    संघनित दूध

  4. D

    पाश्चुरीकृत दूध

Science Gk MCQ

Q188. देशी घी में विशेष सुगंध किसकी उपस्थिति के कारण होती है?

  1. A

    लैक्टोज

  2. B

    केसीन

  3. C

    डाइएसीटिल

  4. D

    इनमें से कोई नहीं

Science Gk MCQ

Q189. घी में वसा की मात्रा कितनी होती है?

  1. A

    90%

  2. B

    95%

  3. C

    99%

  4. D

    100%

Science Gk MCQ

Q190. दूध में मिठास किसकी उपस्थिति के कारण आती है?

  1. A

    माइक्रोज

  2. B

    लैक्टोज

  3. C

    सुक्रोज

  4. D

    कैरोटीन

Science Gk MCQ

Q191. दूध का सफेद रंग किसकी उपस्थिति के कारण होता है?

  1. A

    लाइकोपीन

  2. B

    लैक्टोज

  3. C

    कैरोटीन

  4. D

    केसीन

Science Gk MCQ

Q192. भारतीय गाय के दूध में कैरोटीन के कारण कौन-सा रंग दिखाई देता है?

  1. A

    बिल्कुल सफेद

  2. B

    पीला

  3. C

    गहरा पीला

  4. D

    कोई परिवर्तन नहीं

Science Gk MCQ

Q193. सबसे अधिक प्रोटीन किसके दूध में पाया जाता है?

  1. A

    गाय

  2. B

    बकरी

  3. C

    भेड़

  4. D

    भैंस

Science Gk MCQ

Q194. दूध में कौन-कौन से प्रोटीन पाए जाते हैं?

  1. A

    केसीन

  2. B

    एल्बुमिन

  3. C

    ग्लोबुलिन

  4. D

    उपर्युक्त सभी

Science Gk MCQ

Q195. एपीकल्चर किससे संबंधित है?

  1. A

    मत्स्य पालन

  2. B

    मुर्गी पालन

  3. C

    मधुमक्खी पालन

  4. D

    कुक्कुट पालन

Science Gk MCQ

Q196. निम्नलिखित में से किसके दूध में वसा की सर्वाधिक मात्रा पाई जाती है?

  1. A

    गाय

  2. B

    भैंस

  3. C

    ऊँट

  4. D

    रेनडियर

Science Gk MCQ

Q197. दूध में कौन-सा तत्व कम मात्रा में होता है?

  1. A

    कैल्शियम

  2. B

    कोबाल्ट

  3. C

    फॉस्फोरस

  4. D

    सोडियम

Science Gk MCQ

Q198. दूध का घनत्व किस यंत्र से ज्ञात किया जाता है?

  1. A

    हाइड्रोमीटर

  2. B

    एनीमोमीटर

  3. C

    लैक्टोमीटर

  4. D

    बैरोमीटर

Science Gk MCQ

Q199. पाश्चुरीकरण की क्रिया क्यों की जाती है?

  1. A

    दूध में जीवाणुओं की संख्या कम करने के लिए

  2. B

    दूध को जीवाणुयुक्त करने के लिए

  3. C

    सभी जीवाणुओं को पूर्णतः नष्ट करने के लिए

  4. D

    इनमें से कोई नहीं

Science Gk MCQ

Q200. दूध का पाश्चुरीकरण किस प्रकार किया जाता है?

  1. A

    15 मिनट के लिए 100°C पर

  2. B

    30 मिनट के लिए 82°C पर

  3. C

    20 मिनट के लिए 72°C पर

  4. D

    30 मिनट के लिए 62°C पर